не, мне больше повезло, наш гости ели УсЁ! Они были у нас три дня!
Борщ, пельмени, холодец, селедку под шубой, баклажаны (тут везде в магазинах есть, но они не знают что с ними делать!) а тут ждали гостей, муж говорит - давай русскую еду (ему нравится!). Ну, сказано - сделано!
Я их предупредила, не понравится - претензии мужу!
Но!!!!!!! Спрашиваю, что пить будем? Не мужчин, они сами разберуться, двух дам. Ну, говорят, вино или шампанское, что у тебя есть... Все, говорю, есть! но! у всех мнение - русские - значит водка! Значит - пьем водку! Подумали, давай, говорят, хотя водку не пьем!
Девочки, пили!! Ели!!
На второй день пошли играть в кегли, пили вино в кегельбане, на ужин была интернациональная еда, но, наливаю девочкам вино, нет говорят! Давай водку!!   А мне на второй день и вино не надо...
Смешно было, когда уезжали, дите садится мне на колени и говрит, тетя, ты так вкусно все сделала, так вкусно! Я рыдала!

Хочу сделать и так и так! Просто - со сметаной, медом, и фаршированные - с творогом. А вот что еще к блинам подать - в ступоре. Какие салаты-закуски к ним подходят? По идее, маринады опять же - селедки всякие... Спасибо за идеи, девочки! У меня вакуум в голове какой-то! 

Мои тутошние знакомые тоже русских представляют пьющими исключительно водку! 

Ms Marina! Приветствую! Да, это я! Кубанские блюда в самый раз! Я тут иногда аж подвываю - так хочется корейской морковки и армянскиго лаваша с Сенного рынка!

Вот это самое обидное! У меня похожие истории - пекли, опять же, дитю в школу наши русские печенюшки - для ярмарки, по доллару в пользу какого-то общества. Не брали! Покупали пластмассовые маргариновые ужасы из магазина. Все едят только свое.

Я китайской еды переела здесь - на дух не переношу. Даже от одного запаха плохо. А вот к японской кухне очень даже расположилась. Еще индийская кухня своеобразная. От одного запаха специй нос чешется, и острое все - до слез!!!

вы обо всем так вкусно пишите) аж слюнки текут)жаль.что я на диете, а то бы уже давно открывала дверцу холодильника

очень вкусно макать блин в разогретое сливочное масло... ммм
а блинный тортик не хотите сделать?)

кто б меня наконец посадил на стржайшуюююю

Я тоже люблю японскую, но она у нас тут, дома, несколько другая, и  я привыкла к такой нашей японской кухне, могу есть все с утра до  вечера! И  индийскую - ну ооооочень люблю! В Краснодаре так ничего и нет по-настоящему похожую на блюда, приготовленныне поварами из Индии. Но может,  это и к лучшему, кроме того, что на ужасно острая, она еще и такааааая тяжелая и жирная, что невольно страшно становится, но я как самый главный вредитель своей формы и гастрономическй раб, все ем и облизываюсь 

мы все периодически на диете!  но на время спойлеров диета отменяется, ибо все калории и так сгорают. 

ну, обхохочешься же  а мы еще вспоминаем сметану Ленинградскую - вкуснее не ела!

ииии, какая бяка! 

Спасибо за идею! Можно со сливками сделать, ага!

должно быть вкусно! удачи)

ОтоШ! 

Я очень люблю пробовать всякое разное! Надо только знать места. На работе, если собирались в китайский ресторан - просили китайских коллег выбрать ресторан и меню, то же - когда шли в индийский или тайский. Европейская кухня здесь слабая, потому что в основном народ из Европы не едет, в основном из Азии.

А что за блюда такие вкусные? Я вот не знаю, что себе приготовить на выходных, думала перец фаршированный, но что-то лень....

Ой, а к нам как-то приезжал шеф-повар из Таиланда и устраивал фестиваль тайской еды, который продлился целый месяц!!! Первую недею меня силой выволакивали от их риса с ананасаси, специями и кешью- до сх пор вспоминать спокойно не могу, переела...

А потом был шеф из Сигапура с их национальной кухней, но мне смешно слышать сингапурская кухня! Малазийская, она и есть малазийскя   Но тут предела моих восторгов нет. Уже слюньки текут, а время то нераннее, надо рот скотчем заклеиавть, похоже

О! Помидоры квашеные с квашеной капустой, это нечто!!! ММММММ!!!!  А я еще люблю яйца фаршированные, но это вроде не кубанская еда.... А баранья нога, фаршировнная курагой и орехами- вообще для меня новость   А пирог- кулебяка, наверно? Мама моя так вкусно его делает! Я вобще все с капустой люблю, наверно, потому что в моем советском детстве ее было полно и я привыкла к ней ))) Хотя бы просто тушеная капуста- это так вкусно     Пошла за скотчем

Ну, я теперь, довольная мартышка, буду ждать,чтобы потом утроить праздник желудка   Ох-ох-ох, кто бы погнал меня на тренировку????

о! Я тоже в восторге от этих супов, они везде в юго-восточной Азиии аспространены. Так скусчаю по ним!

А я вот не люблю соевый соус. Помню, в том же Китае, на завтрак попросила сделать яичницу ( а у них само собой разумещееся, что значит полить соевым соусом, это как у нас,если борщ, то со сметаной(хотя не все так едят)) ну и я попыталась объяснить, что мне без соуса, на тот момент по-китайски изъяснялась с преогромнейшем трудом (и это мягко сказано), а на любую мою фраз по-английски мне просто широко улыбались. Так вот мне, пытаяся крайне угодить, принесли, с поклоном поставили, эту яичницу, которую просто искупали в соевом соусе. Боги! Мне и не удобно было сказать, что я такое сеть не могу, но и есть я НЕ могла. В итоге стыдливо и трусливо украдкой вытирала салфеткой коричневатый соус и тупо улыбалась ...   

А шо и правда предлагали этих насекомых ???

Отредактировано Ms Marina (2010-11-06 00:45:16)